Pita greca all'italiana
Persone:
3
Difficoltà:
Facile
Tempo:
15 minuti
Ingredienti:
– 3 panetti di pane pita
– 150 g di bresaola a fette
– 200 g di ricotta
– 150 g di rucola
– Sale, pepe e olio q.b.
Procedimento:
Iniziate lavando la rucola e tamponatela con una tovaglietta. Tagliate il pane in due e farcitelo con la ricotta
e la bresaola a fette.
Condire con olio, pepe e sale a piacimento e infornare il pane pita farcito per ca 15 minuti.
Una volta sfornato, completate con la rucola e servite.