Lasagne pesto e besciamella

Ingredienti:

– 400g di lasagne

– 300g di mozzarella

– 500g di besciamella

– 200g di pesto alla genovese

– q.b. Parmigiano reggiano

Procedimento:

Iniziate versando un po’ di besciamella sul fondo della teglia e componete il primo strato di lasagne così da coprire tutto il fondo.

Spalmate sulle lasagne il pesto e la mozzarella a pezzetti con abbondante parmigiano e altra besciamella.

Ripetete l’operazione fino a completamento di tutti gli ingredienti e terminate aggiungendo abbondante parmigiano sull’ultimo strato di besciamella.

Infornate per 40/45 minuti a 180°.
Sfornate e servite la vostra lasagna calda con la mozzarella filante.