MELANZANE RIPIENE AL GRATIN

MELANZANE RIPIENE AL GRATIN

Persone:

4

Difficoltà:

Facile

Tempo:

40 minuti

Ingredienti:

3 Melanzane grandi nere

60 g di formaggio grattugiato

5-6 fettine di formaggio fuso

200 g di carne macinata per ragù

Olio Evo q.b

Sale q.b.

Pepe q.b.

Procedimento:

3 Melanzane grandi nere

60 g di formaggio grattugiato

5-6 fettine di formaggio fuso

200 g di carne macinata per ragù

Olio Evo q.b

Sale q.b.

Pepe q.b.